Вчера в Минске прошел Международный научно-практический семинар ««Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности» BelMilk Dairy Solution 2023»
В семинаре приняли участие многие крупные компании из стран СНГ, России и Европы.
Участники семинара делились мыслями о перспективах молочной отрасли в новых условиях работы.
Было много интересных тем для обсуждения: Захарова Е.Б., ведущий аналитик центра молочного рынка, представила интересный доклад на тему: «Мировой молочный рынок: итоги 2022 и прогноз до 2030 г.».
Генеральный директор компании «Энвиро-Хеми ГмбХ» выступил с двумя докладами на тему «Очистка сточных вод молочных предприятий. Влияние сыворотки на метод очистки» и «Исходные данные для проектирования очистных сооружений. Что? Где? Когда?»
В кулуарах активно обсуждали современные технологии, новые требования к маркировке и развитие отрасли в целом.
Подобные мероприятия отлично показывают, что несмотря ни на что молочный рынок продолжает расти и остается перспективным направлением!