Девиз XV Молочной Олимпиады в 2024 году - «Мы должны измениться!» — вызов, перед которым стоит мировая молочная отрасль в эпоху стремительных перемен, происходящих во всех сферах человеческой жизни.
Первый день молочного саммита был очень насыщенный, и он был посвящен вызовам, которые ставит перед производителями молочной продукции новое время.
Сегодня второй день олимпиады, и он будет посвящены обсуждению различных аспектов молочной отрасли, в том числе ключевых вопросов производства и переработки.
Основные темы второго дня:
- Молочная промышленность Турции. Прошлое и будущее
- Проблемы в цепочке создания стоимости молока и как технологии могут помочь: влияние на здоровое питание и устойчивое фермерство
- Молочное животноводство в Турции. Портрет турецкого фермера
- Воспроизводство как движущая сила турецкого молочного животноводства
- Ситуация в молочном секторе Турции
Следите за новостями молочной отрасли на нашем портале, посвященном очистке стоков молочных заводов и заводов по переработке молока
https://envirochemie-dairy.ru/
RU
DE
