Очистка сточных вод при производстве безалкогольных и слабоалкогольных напитков
В редком городе нет завода или комбината напитков. И каждая седьмая бутылка сока или пива в России произведена с участием экотехнологий Энвиро-Хеми ГмбХ.
Этот масштабный рынок, где на входе - питьевая вода, на выходе напитки – соки, пиво, газировки. И вода, которую уже не использовать вторично. Ее необходимо переработать, чтобы подготовить к сбросу в канализации или возвратить в водоемы.
В поиске компромисса
Пивоваренный завод отгружает 10-20 миллионов декалитров в год. На каждый литр готового напитка приходится 4-7 литра отработанных сточных вод. При этом уровень ХПК / БПК, достигает 4000 - 8000 мг/л.
Сточные воды насыщены органическими и неорганическими веществами, такими как сахар, дрожжи, барда, минеральные жиры. В избытке - производственные остатки хранения, переработки и розлива. А после промывки бутылок остаются кислоты и щелочи.
От того, куда отправится эта вода, - в городские канализации или в открытые водоемы, – зависит выбор технологии и методики очистки. Городские сети канализации оборудованы очистными сооружениями аэробного типа, переработают ХПК, но они вряд ли справятся с объемами комбинатов. Предприятиям выгоднее сбрасывать в водоемы, но тогда требуется дополнительная очистка. Остается найти компромиссное решение.
Технотандем
Если прибегать только к одной технологии, - анаэробной или аэробной, – освобождение воды от ХПК и БПК будет или малоэффективно, или слишком затратно.
Анаэробная очистка сама по себе не удалит 100% лишних веществ. Аэротенк чистит лучше, но при очистке образуется избыток активного ила, который вывозится на полигон. В «моноварианте» аэротенк занимает много пространства, это расходы электричества и затраты на логистику.
"Тандемная" технология превращает избыточный ил в полезный газ, и очищает воду на 99,9%.
Еще чище!
Сточные воды поступают в приемную емкость, где вода очищается на механической решетке от крупных фрагментов и отправляется в усреднитель.
Метанреактор BIOMAR® ASB очищает 85%-95% органических соединений (ХПК, БПК), превращая их в биосмесь метана и углекислого газа (биогаз). Образующийся биогаз - топливо, экономящее предприятию до 20 % энергоресурсов.
Аэротенк BIOMAR® OSB окисляет оставшиеся вещества и уже окончательно освобождает воду от органических примесей.
Можно и еще чище! При необходимости вода и остаточные загрязняющие вещества после аэробной очистки отправляются на ступени дополнительной обработки: песчаную и угольную фильтрацию, УФ-дезинфекцию.
В 10 раз чище!
При загрузке на полную мощность пивзавода или комбината безалкагольных напитков, анаэробный метанреактор BIOMAR работает в десять раз эффективней, чем в привычных устройствах аэробной очистки с использованием биотенков, аэротенков, не говоря уже о биофильтрах. Очистные сооружения уже не занимают много места, освободившаяся площадь может принести дополнительный доход.
Немецкая техника не только надежна и экономична. Очистные сооружения помогают дружить с законом… и не попадать под санкции.
